綠色婚禮

《摘自中国报-十分专题》[上篇]

搞綠色婚禮有難度

《十分專題》部落格：

潮流興綠色，環保當道，全球各地環保的呼聲日愈響亮，甚至預測綠色婚禮將成為潮流。

當你和心愛的人結婚時，你們會辦一場綠色婚禮嗎？

婚宴全程與環保有關，傳達愛地球的訊息，手花是盆栽、場地是青翠綠油油的公園、餐宴飲食全是有機、沒有彩帶、觀禮者全是至交好友，不相關的“姨媽姑姐”全不在名單中。

“這樣寒酸，我們會沒有面子的！”愛面子比愛情和愛地球重要，因此，許多人還是選擇制造許多二氧化碳的傳統婚禮。

去年12月，新加坡國家公園局興致勃勃推出“綠色婚禮優惠”凡是採用至少8種該局認同的環保措施，就可以折扣20％租用公園場地。

公園是不少新加坡人談戀愛的地點，因為在一片青綠色的環境中，情侶之間的浪漫感覺油然而生，輕擁愛人甜言蜜語，兩人留下美好回憶。

國家公園局看準這點，勢必要讓情侶透過在公園舉行綠色婚禮，加深情侶間的愛情回憶。

公園租用價較一般酒店餐館為低，該局相信能打動情侶的心，推出綠色婚禮優惠。

而且，之前共有130場婚禮在新加坡各大公園舉行，該局期待來年會有200場公園婚禮，因此推出優惠試圖打動更多人。

未料竟事與願違，截至今年5月為止，竟然無人申請這項優惠，這令該局不得不再動腦筋，推介“我的綠色婚禮與我的綠色家園”，宣揚緣色婚禮有助提高婚禮格調和氣氛，公園也是綠色婚禮理想地點。

新加坡政府對于綠色婚禮重視程度，由此可見一斑，但要新加坡人出席一場沒有冷氣且是露天的宴會，可比什么都難。

露天舉行是致命傷

縱觀新加坡政府提出的8種婚禮環保措施中，露天舉行是致命傷，令申請者卻步，其余的要求例如以電郵或再循環紙傳送喜帖、用黑板當告示牌、租環保婚紗或只穿莊重服裝行婚禮、租用巴士載客減碳、以盆栽植物取代摘下的鮮花、用環保物品當手信等條件等，也各有難度。

傳統婚禮上大魚大肉、冷氣狂吹、台上有人大展歌喉等熱鬧且奢華場面，相比之下綠色婚禮顯得有點格格不入。

也許，之前在公園舉行婚禮者，只把公園的景色當成是配角，讓來賓體驗綠意，若真要依照國家公園局對綠色婚禮的要求，恐怕不獲得長輩或親朋好友青睞，以致“綠色婚禮優惠”無人問津。

兩個人的婚禮，原本只是彼此之間的愛情紀念，想要用綠色婚禮表達對大自然的愛，卻引來反對聲浪，堅持己見與否，還需胥視新人對待大自然的態度了。

傳統婚禮仍是主流

一場傳統婚禮，眾人看到兩人恩愛喝著交杯酒，幸福洋溢，但不論在金錢花費或制造二氧化碳，皆令人咋舌。

每年，美國這個世界大國有230萬對新人結婚，平均一天全美各地就有6300場婚禮，如果一場婚禮平均邀請300個人，就有189萬人出席6300場婚宴。

統計數據顯示，美國一場婚禮花費約2萬美元（折約6萬4000令吉），英國則是1萬6000英鎊（折約7萬5900令吉）、法國則是1萬2000歐元（折約4萬8900令吉）。

出席者搭乘交通工具或駕車前往出席觀禮，以及婚禮上的使用物件，皆會產生二氧化碳，傷害地球。

英國碳補償公司Climate Care指出，每場婚禮平均制造14.5吨二氧化碳，僅是美國一天6300場婚禮，就制造了9萬1350噸二氧化碳，若再加上全世界同一天的其他婚禮，二氧化炭排放量極為可觀，令人擔憂。

傳統婚禮讓兩個人在愛情舞台上風光一時，但卻成為廢氣排放量的元凶之一，綠色婚禮或將是最好的贖罪方式。

綠色婚禮花費更高

婚禮原本就是一場消耗資源的活動，不管是傳統婚禮或綠色婚禮皆同，兩者分別在于前者大量消耗資源，后者則可藉著各種環保概念，將消耗資源帶來的負面影響降至最低。

一些婚姻策劃師表示，綠色婚禮花費不比傳統婚禮低，甚至有過之而無不及，這是由于籌辦方需花更多心思和時間去籌備，例如租借能夠再循環使用的佈置道具、餐飲以有機為主等，這些都會加重綠色婚禮的開銷。

儘管越來越多人開始把環保概念加入婚禮當中，但這還不足以成為市場主流。

僅以食物而言，綠色婚禮的食品不重口味，以健康食物為主，這會影響其可口程度，這也使得一些情侶擔心不合眾人口味，因而對綠色婚禮打退堂鼓。

因此，想要寓環保于婚禮，代價就是要付出更高的費用，令人感嘆：縱使有心，奈何荷包不爭氣。

農場婚禮非大家能接受

一場在大自然中舉行的婚禮，要面對種種突發事件，因此要有心理準備！

雞鴨前方走過，蝙蝠在頭上飛過，還有豬欄和雞舍在不遠處，他們全在一片青綠草地上生活，這些皆是農場的景象。

美國加州的傑森和凱特琳在當地名為綠野仙蹤的農場舉行婚禮，崇尚大自然的傑森認為，他們寧願選擇有機農場，也不要把錢花費在酒店。

美國農業部調查指出，全美農場中有2％或相等于5萬座農場對外開放，除了讓旅客遊覽和參觀，另一個用途就是進行綠色婚禮。

在農場舉行婚禮和招待賓客住宿的好處，除了體驗大自然，價錢廉宜是另一賣點，但也要面對意想不到的狀況。

例如，傑森夫婦邀請的其中3位朋友就遇上蝙蝠入屋，造成他們不敢熄燈入睡，最終被迫搬到另一間房。

農場並非酒店，因此在這會遇上電力供應和水管不通，或者失控的雞豬鴨拜訪客房等情況，因此農場主人往往會提醒想在此舉行綠色婚禮者：“這里只適合喜歡戶外活動、浪漫和願意靈活調節計劃的新人，想要一切都運轉順利？我們不建議你來這裡。”

想擁抱大自然和浪漫，卻又想要像傳統婚禮般樣樣精準者，聽了這樣的提醒，皆會識趣退而求其次。

綠色婚禮沒面子？

講究回歸自然，一切簡約的綠色婚禮，遇上打著“一生只一次，不能失面子”旗號的傳統婚禮，完全只有挨打的份。

傳統婚禮中各種炫耀自己的方式，包括附有新人相片的產品、炫目的彩帶、十道菜色等，向賓客宣告：我們有能力辦個有面子的婚宴！

仔細一看，以新人相片設計的產品，送給賓客后，命運多數是收在抽屜、彩帶變成垃圾、賓客吃七八道菜就已飽到不行，剩下許多食物，這不禁令人反思：我們需要以制造垃圾和浪費食物掙回面子嗎？

綠色婚禮要求一切恰好，應付足夠需求即可，這與傳統婚宴的目的大相徑庭。

一場婚宴是向親友公佈喜訊和接受祝福，綠色婚禮一樣可以達到目的，打腫臉皮充胖子，豪華婚宴后欠下一屁股債，先甜后苦是否值得呢？